零失敗清涼甜點：不用烤箱的西點如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引

對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手

我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥

才寫的這麼簡單~真是佛心來的~

而且書裡一步步的教學，真的很棒

這樣在廚房就不會搞得亂七八糟

像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理

對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉

其他類型的書，我曾經翻閱過

還是這一本最容易了解，簡直就是入門款

希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明：

描述：

★作法簡單---新手都能輕鬆完成
★最少工具＋材料---隨時都能成功做點心
★慕斯、布丁、果凍、優格、奶酪--不用烤箱的點心也能變化萬千

用冰箱做點心不用花錢添購烤箱與繁瑣的工具，只用家【博客來心靈成長勵志故事潛能開發】裡現成的器具就能操作的西點製作，是新手烘焙入門的最佳武器，也是用最簡易的方法就能做出最美味西點的捷徑。

許多經由冰箱冷卻就能達成效果和風味的點心，是最簡單卻被忽略的技巧，本書就教你如何破解西點繁雜工序的迷思，只要你照著做，想吃什麼口味的西點都可以輕鬆完成。

只要用你家的冰箱和居家都有的工具，搭配大眾化到處都買得到的材料，用最簡單的方法組合，蛋糕、布丁、果凍、慕斯、信手捻來都能隨心所欲。

本書詳細介紹各種膠凍材料的特性及使用方法，帶你進入基本概念的認知，再透過圖解示範，教你建立基礎製作，進而融合不同技巧。

只要你願意動手，就能做出各式創意點心，展開美味滿點的烘焙新生活。

本書特色

※本書詳細公開用冰箱做點心的各種方法，讓讀者在家也可輕鬆吃得到美味。
※內容包含〈蛋糕〉、〈布丁〉、〈果凍〉、〈慕斯〉、〈優格〉等五大單元，提供讀者實用又多樣化的選擇。

作者簡介

李明倫

經歷：
美堤食品廠 西點主廚
中村烘焙廚房 烘焙師父
宜蘭國中技藝班導師

證照：
中式麵食 乙級證照
烘焙西點蛋糕 乙級證照
中餐葷食 丙級證照

著有：
「只愛鹹點心」

須知：





目前有在博客來也在做其他的特價喔









高纖低卡輕食主義





愛上輕食．健康滿點





巧手做沙拉





人氣75選！好吃漢堡＆三明治





全方位美味低卡餐





一定要學會的沙拉和醬汁118：55道沙拉 ×63道醬汁（中英對照）







標籤註解：

零失敗清涼甜點：不用烤箱的西點 書評報告

零失敗清涼甜點：不用烤箱的西點 書籍大綱

零失敗清涼甜點：不用烤箱的西點 閱讀讀書心得

零失敗清涼甜點：不用烤箱的西點 評比推薦報告心得

零失敗清涼甜點：不用烤箱的西點 內容大鋼目錄大鋼

零失敗清涼甜點：不用烤箱的西點 二手書價格

零失敗清涼甜點：不用烤箱的西點 作者推薦序

零失敗清涼甜點：不用烤箱的西點 閱讀的CP值高嗎

零失敗清涼甜點：不用烤箱的西點 問卦爆掛

底下這些本月博客來熱門推薦喔！



  • 【博客來賣場】愛看書的小孩不會變壞，【博客來賣場】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
    因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來賣場】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來賣場】這樣才不會浪費了買書的意義
    什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來賣場】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔

    【博客來週年慶特價】愛看書的小孩不會變壞，【博客來週年慶特價】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
    因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來週年慶特價】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來週年慶特價】這樣才不會浪費了買書的意義
    什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來週年慶特價】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔

    【博客來e-coupon】愛看書的小孩不會變壞，【博客來e-coupon】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
    因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來e-coupon】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來e-coupon】這樣才不會浪費了買書的意義
    什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來e-coupon】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔

arrow
arrow
    全站熱搜

    npef1kmccp 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()